Общее Описание

Наши печи для пиццы серии «Максимум» возглавляют наиболее популярную продукцию, предпочитаемую в 

кафе и ресторанах.

Эта печь имеет нижнюю и внутреннюю систему обогрева. Благодаря термостатам температуру

подов и температуру внутри духовки можно регулировать отдельно до 400 градусов.

Термостаты обеспечивают большую экономию потребления газа за счет включения и выключения

горелок.

Как правило, мастера пита-пиццы выключают термостат подов после того, как печь переходит в

режим.

Другими словами, одна горелка хватает для работы в двухкомфорочной печи. Благодаря термостату

одна горелка также сжигает на 40 процентов меньше газа.

Благодаря высокой степени изоляции не происходит потери тепла в нижней, верхней и боковых частях

печи.

Наши печи работают с карточной системой. Мы можем назвать это интеллектуальной системой.

Простота обслуживания по всему миру. С точки зрения обслуживания компанию FIRINMAK облегчает то

обстоятельства, эта система, используемая в сериях «Максимум», работает безотказно. Наши заказчики

также выражают удовлетворение нашей компанией относительно ее практического и беспроблемного

использования.

   

Предохранительный клапан используется во всей продукции, выпускаемой FIRINMAK. В случае затухания

пламени интеллектуальная система включается и отключает газ горелки. Система сигнализации

активируется мигающими красными лампочками и звуковым сигналом и предупреждает пользователя.

При необходимости пользователь может отключить весь газ и электричество печи, нажав кнопку

аварийного останова.

 

Турбо система: в мире это система, используется в качестве опции только в печах FIRINMAK. Благодаря

вентилятору, установленному на горелке, обеспечивается смесь пламени и сжатого воздуха. Диммер на

передней панели регулирует давление в печи. Когда эта система активирована, она обеспечивает повышение

температуры примерно на 50 градусов за 1 минуту. Это повышение температуры зависит от размера печи и

настройки давления.

   

Каменный купол: в формах, разработанных FIRINMAK, мы разливаем специально приготовленную строительную смесь для куполов печи. Мы укрепляем наш купол стальными сетками. Купол печи никогда не сломается и не рухнет.

Если во время первого использования используется избыточное пламя, в печи может произойти растрескивание. По этой причине мы хотим, чтобы в первые два дня температура печи оставалась на уровне 100 градусов. В течение этого времени из купола печи удаляется влага и купол не подвергается никаким повреждениям. Даже при неправильном использовании стальная сетка гарантирует повреждения трещинами на минимальном уровне.

 

В печах серии «Максимум» толщина напольного камня составляет 5 сантиметров. Поскольку камень нагревается снизу, мы предпочли толщину в 5 сантиметров, что является идеальной толщиной. Эта толщина быстро передает тепло на верхнюю поверхность и подходит для аккумулирования тепла. Под подом находится горелка, работающая с термостатом. Эта горелка нагревает камень быстрее и передает дополнительное тепло в печь. Это обеспечивается каналом размером 10х30 см, находящимся в задней части печи. Если нижняя горелка закрыта, тепло также может передаваться от верхних горелок через этот канал, и под поддерживается в идеальном режиме для непрерывного готовки.

   

Между печным подом и обеспечивающим нижнюю изоляцию газобетоном толщиной 10 см имеется 7-сантиметровый промежуток. В этом отделении есть горелка, которая нагревает под. Однако это отделение действует как тепловой бассейн, даже когда нижняя горелка находится в выключенном положении.          Благодаря такой конструкции каменный под и внутренняя температура печи находятся на желаемом уровне.

   

FIRINMAK разработал множество различных дизайнов в сериях «Максимум». Наши заказчики могут выбрать внешний дизайн из имеющихся вариантов или предложить нам свой вариант дизайна. Кроме того, есть варианты стеклянной мозаики, декоративного кирпича, керамики, битой керамики, краски и нержавеющей стали. Цвет и дизайн определяются по желанию заказчика.

Колеса из полиамида с высокой грузоподъемностью используются в печах весом от 2 тонн и выше.

Согласно правилам А1, вы можете эксплуатировать наши печи под вытяжкой. Подключаться к дымоходу не требуется.

Труба дымохода имеет толщину Ø16 см. Может быть установлена в передней или средней части печи.

 

 Крышки печи FIRINMAK состоят из трех частей. Боковые крышки крепятся к печи. Средняя дверца переносная, снимается во время работы и помещается на пустую полку под печью. Причиной изготовления дверцы печи этого типа является обеспечение поступления кислорода, даже когда боковые дверцы закрыты, а также предотвращение отвода тепла из печи в течение короткого времени, пока боковые дверцы закрыты. Благодаря такой конструкции печи очень быстро переходит в режим эксплуатации.

 

Благодаря лампе со спиральной трубкой, установленной снаружи печи, внутренняя часть печи легко контролируется при сильном освещении.

  

Благодаря отверстию в передней панели печи, можно проследить состояние пламени под подом.

 

Во внешнем покрытии печи вместо строительных растворов используются силиконы с более высокой стоимостью. При этом методе не происходит разрывов во внешнем покрытии. Кроме того, швы затираются, обеспечивая упрочнение и более стильный вид внешнего покрытия.

20201102_181037_edited
press to zoom
Печи для пиццы газовая
press to zoom
Газовая печь для пиццы
press to zoom
Пицца печь на газу
press to zoom
Газовая печь для пиццы
press to zoom
Печь для пиццы
press to zoom
Овальный Дизайн Газовая печь для пиццы
press to zoom
Эскимо Красная Газовая печь для пиццы
press to zoom
Газовая печь для пиццы
press to zoom
Majestic Белая Мозаика  Газовая печь для пиццы
press to zoom
Эскимо - Сломанные плиты  Газовая печь для пиццы
press to zoom
Эскимо Дизайн - Красная мозаика Газовая печь для пиццы
press to zoom
1/1