Это цифровая каменная печь, способная одновременно жарить 8 ягнят или 80 цыплят.
Печь спроектирована для приготовления ягнятины, цыплят и аналогичной продукции.
Работает на газовой системе.
Газовые горелки накрываются решеткой с вулканическими камнями (лавовыми камнями).
Пламя нагревает лавовые камни, обеспечивая равномерную термообработку мяса.
Шампуры работают по системе вращения (rotary).
В отличие от классических машин для жарки ягненка, в этой печи мясо не подгорает и не пересыхает.
Для каждого продукта можно задать индивидуальную программу через цифровой экран.
Жареное мясо получается равномерно мягким снаружи и внутри.
Мясо не подвергается прямому воздействию газа или пламени, благодаря чему достигается гигиеничное приготовление.
Наша печь очень экономична с точки зрения расхода газа. В стандартных печах на 8 ягнят используется 8 горелок, тогда как в нашей — всего 2.
В обычных открытых печах тепло уходит наружу. В нашей печи тепло удерживается внутри, а каменная внутренняя поверхность дополнительно аккумулирует энергию. Это обеспечивает максимальное качество и вкус при минимальных энергозатратах.
Клиент может удобно готовить разные виды мяса.
Особенности:
-
Цифровая система управления
-
Специальные горелки FIRINMAK
-
Безопасные газовые краны
-
Система пилота и пьезоподжига
-
Изоляция из каменной ваты
-
Вращающиеся полиамидные колеса с высокой грузоподъемностью
-
Наружная отделка: краска, нержавеющая сталь, камень, стеклянная мозаика
Машина для жарки ягненка предназначена для автоматического вращения и равномерной обжарки мяса.
Газовая (или природногазовая) машина для жарки ягненка обычно используется в ресторанах, отелях, пекарнях для приготовления ягнятины, цыплят и козлятины.
Наша компания, производящая долговечные и качественные газовые печи для жарки ягненка, всегда обеспечивает лучшее качество по доступной цене.
Мы работаем в соответствии с мировыми стандартами, с миссией 100% удовлетворения клиента.
Для получения информации о ценах на машины для жарки ягненка, пожалуйста, свяжитесь с нашей компанией.